日本でも全国で紅茶が作られていることはご存じですか？
全国の紅茶農家が作る紅茶には、外国にはない優しさとその土地の息遣いがあります。
今、その紅茶を使い、地元の活性、食文化の再認識を広げる活動が広まっています。
地元に根付く紅茶、ということで「地紅茶」と呼ばれている「和」の紅茶。
ぜひ日本の紅茶が作り出す、新たな和菓子とお茶のコラボレーションをお楽しみください。
※ どちらも無くなり次第終了となります。ご了承下さい。
食の文化、美味しいお茶、地元の活性化…。
地域に根ざした活動を第一線で続ける皆様の貴重なパネルディスカッション。
地域の文化と経済の振興。
全国活動家の方々の言葉はきっと、皆様に新たな力を与えてくれるでしょう。
司会は金沢で地域興しの活動を広げている、和紅茶コーディネーターの赤須次郎氏
北九州門司区大里３−１１−１（門司駅北口から歩いて３分）
TEL 093-372-0962
紅茶専門店 紅葉〜くれは〜 0952-47-7681
